NIKA ĐỒNG HÀNH CÙNG SICIT – NHẬP KHẨU CÔNG NGHỆ Ý KIẾN TẠO NỀN NÔNG NGHIỆP XANH VIỆT NAM
SICIT GROUP – Hơn 60 năm đổi mới vì nền nông nghiệp bền vững
Nhà máy Sicit nằm toạ lạc ở miền Đông Bắc Ý với cơ sở hạ tầng tiên tiến bậc nhất và quy mô sản xuất hàng đầu Châu Âu. Hiện nay, Sicit có 2 nhà máy sản xuất chính tại Ý là Chiampo và Arzignano. Ngoài ra, Sicit cũng đang phát triển nhà máy tại Chile (sản phẩm được chiết xuất từ rong biển) và Mexico (các sản phẩm được chiết xuất từ ngành thuộc da).
Trải nghiệm thực tế tại cơ sở sản xuất Amino Acids
Đoàn công tác đã có cơ hội tham quan trực tiếp quy trình sản xuất Amino Acids tại nhà máy SICIT. Đây là một quy trình khép kín, được vận hành theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Liên minh Châu Âu, thể hiện rõ quy mô hiện đại và công nghệ tiên tiến của doanh nghiệp.
Quy trình sản xuất được triển khai qua nhiều công đoạn chính:
- Nguyên liệu đầu vào: sử dụng phụ phẩm thuộc da giàu collagen, được thu gom và vận chuyển bằng xe chuyên dụng.
- Tiền xử lý: làm sạch, phân loại và nghiền nhỏ để thu được collagen thô.
- Thủy phân: collagen được xử lý bằng enzym/acid trong hệ thống bồn phản ứng được kiểm soát chặt chẽ về pH, nhiệt độ và thời gian, tạo ra amino acids tự do cùng các peptides phân tử thấp (LMW) và cao (HMW).
- Lọc và tinh chế: loại bỏ tạp chất, dầu mỡ và muối dư, đồng thời điều chỉnh pH.
- Cô đặc & kiểm soát chất lượng: tiến hành cô đặc chân không và phân tích các chỉ số như % amino, độ tan, pH...
- Lưu trữ: dung dịch amino base được chứa trong các bồn chuyên dụng để xuất trực tiếp hoặc phục vụ cho công đoạn chế biến tiếp theo.
- Chế biến thành phẩm: sản xuất đa dạng dạng bột, cốm, viên nén phủ coat, hoặc phối trộn với vi lượng theo nhu cầu thị trường.
- Đóng gói & xuất khẩu: sản phẩm cuối cùng được đóng trong tank, drum hoặc bao 25kg, niêm phong và lưu kho sẵn sàng cho phân phối toàn cầu.
Có thể thấy quy trình sản xuất của SICIT được tổ chức chuyên nghiệp và kiểm soát chặt chẽ ở từng khâu. Nhờ đó, công ty không chỉ đảm bảo chất lượng ổn định mà còn đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng linh hoạt các yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế.
Tham quan các phòng thí nghiệm tại Sicit
Hóa học – Chiết xuất (Chemical-Extractive Lab):
- Nghiên cứu công thức mới từ amino acid với nhiều dạng (bột, cốm, lỏng, viên nén phủ), Lysine kết hợp với vi lượng
Nông học (Agronomic Lab):
- Kiểm chứng hiệu quả sản phẩm trên cây trồng.
- Thử nghiệm trong phòng thí nghiệm (quy mô nhỏ)
- Đánh giá hiệu quả của sản phẩm khi cây gặp điều kiện bất lợi: nắng nóng, lạnh, thiếu dinh dưỡng, đất mặn,…
Kiểm soát chất lượng – Chemitech (Quality Control Lab):
- Đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn công bố.
- Kiểm tra thành phần, pH, tỷ trọng, độ tinh khiết, an toàn, hàm lượng kim loại nặng.
- Phân tích hóa học và vi sinh để bảo đảm sản phẩm ổn định trước khi xuất ra thị trường.
Hành trình hợp tác 2024 – 2025 và tầm nhìn trong tương lai
Trong chuyến thăm lần này, SICIT và NIKA đã cùng nhìn lại kết quả hợp tác trong giai đoạn 2024–2025, đồng thời bàn thảo định hướng và kế hoạch đơn hàng cho chặng đường tiếp theo. Hai bên tái khẳng định cam kết duy trì và mở rộng mối quan hệ chiến lược, với mục tiêu mang đến thị trường Việt Nam những dòng sản phẩm amino acid chất lượng cao, bền vững và ổn định lâu dài.
Ngoài ra, NIKA cũng có dịp tiếp cận và tìm hiểu các sản phẩm mới từ SICIT. Đây không chỉ là cơ hội để trao đổi về khả năng ứng dụng thực tiễn mà còn mở ra triển vọng đa dạng hóa danh mục sản phẩm, đáp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng phong phú của thị trường.
Chúng tôi tin rằng sự hợp tác giữa hai bên sẽ tiếp tục phát triển và mang lại nhiều giá trị thiết thực cho ngành nông nghiệp Việt Nam trong thời gian tới.
Hãy đồng hành cùng chúng tôi xây dựng nền nông nghiệp xanh, bền vững và đầy hứa hẹn cho tương lai!
